weitere Buffetarten

  • Buffet Leichte Küche
  • Buffet nach Hausmacherart
  • Gutsherren-Art
  • Bayerisches Buffet
Buffet “Leichte Küche”

leichte

  • Krabbencocktail
  • Schinkenröllchen aus dem Rindersaftschinken
  • gefüllt mit Rucolasalat
  • Melone mit Schinken
  • Antipasti
  • Hähnchenbrustfilet Baconmantel
  • Lachssteak in Rieslingsoße
  • Reis, Mediterrane Gemüsepfanne
  • Geflügelsalat, Farmersalat, Frühlingssalat
  • Obstsalat mit Amaretto und gratinierten Mandeln
  • Backwaren

    16,90 €*

Buffet nach Hausmacherart

hausmacherVariation 1:

  • Rinderbraten „Burgund“
  • Schweinebraten mit brauner Soße
  • Blattsalate
  • Eierspätzle und Kartoffelgratin

Variante 2:

  • Putengeschnetzeltes
  • Rinderbraten in brauner Soße
  • Kartoffelgratin, Butterspätzle
  • Erbsen und Karotten

10,50 €*

Rustikales Buffet “Gutsherren-Art”

gutsherren

  • Münchener Weißwürste mit süßem Senf
  • Wellfleisch
  • Saumagen
  • Grillschinken
  • Grillhaxen
  • Leberknödel
  • Sauerkraut und Bratkartoffeln
  • Krautsalat und Kartoffelsalat, Backwaren

10,90 €*

Optional mit Vorspeisen

  • Hausmacher Leber- und Blutwurst
  • Zartgeräucherter Rohesser
  • Mini-Frikadellen
  • Mini-Schnitzel
  • Lautenbacher Bauernschinken
  • Kochhinterschinken

(zusätzlich 3,00 € pro Person)

Bayerisches Buffet

oktoberfest

  • Münchner Weißwurst mit Brezel und süßer Senf
  • Mini Fleischpflanzerl und Mini-Schnitzel
  • Radi und Obazder
  • Sauer eingelegter Schwartenmagen mit Zwiebeln
  • Rohesser, kalter Braten
  • Kümmelbraten in Weißbiersud
  • Bayerische Klöße
  • Mini-Schweinshaxen
  • Sauerkraut, Käsespätzle, Bayerische Leberknödel
  • mit brauner Soße
  • Apfelstrudel mit Vanillesoße
  • Bauernbrot

19,90 €*

Übersicht

* Die Preise beziehen sich auf eine Personenanzahl ab 30 Personen. Bei geringeren Personenzahlen sind je nach Menü / Buffet unterschiedliche Aufschläge möglich. Bitte kontaktieren Sie uns in diesem Fall.