- Sommerfest Buffet
- Oktoberfest Buffet
- Weihnachts Buffet
Sommerfest Buffet
Vorspeise kalt:
- Antipasti
- Melone mit Schinken
- Tomaten mit Mozzarella
- Zuchini mit Feta
- Quiche Lorraine
- Schinkenröllchen mit Spargel
- Roastbeefröllchen
Hauptspeise:
- Hähnchenbrustfilet in Curryrahmsoße oder Mediterraner Tomatensoße
- Brasilianerbraten
- Lachs in Rieslingsoße
- Gemüseplatte
- Spätzle
- Kartoffelgratin
- Rohkostsalate
Dessert: Bunter Obstcocktail
Preis pro Person: ab 26,90 €
Oktoberfest Buffet
Vorspeise kalt:
- Rohesser
- Hausmacher Leber- und Blutwurst
- Frischer Radi
- Bauernschinken
- Münchner Weißwurst mit süßem Senf
- Flädlesuppe
Hauptspeise:
- Grillschinken
- Schweinekümmelbraten in Biersoße
- Saumagen
- Gefüllte
- Schupfnudeln
- Sauerkraut
- Krautsalat und Kartoffelsalat
Dessert: Apfelstrudel mit Vanillesoße
Preis pro Person: ab 21,90 €*
Weihnachts Buffet
Vorspeise kalt:
- Räucherlachs
- Geräucherte Forelle
- Krabencocktail
- Geflügelcocktail
- gefüllte Roastbeefröllchen
- Elsässer Paté mit Cumberlandsoße
- Champignoncremesuppe
Hauptspeise:
- Wildschweinkeule “Höcher Berg”
- Rinderbraten “Burgund”
- Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
- Lachs in Sahnerieslingsoße
- Wildreis
- Kartoffelgratin
- Seidenknödel
- Rotkraut
- Gemüseplatte
Dessert: Zimt- und Vanillemousse, Apfelstrudel mit Vanillesoße
Preis pro Person: ab 29,90 €*
Übersicht
* Die Preise beziehen sich auf eine Personenanzahl ab 30 Personen. Bei geringeren Personenzahlen sind je nach Menü / Buffet unterschiedliche Aufschläge möglich. Bitte kontaktieren Sie uns in diesem Fall.